Cảnh đẹp bốn phương qua ống kính Việt

  • Khám Phá
    • Kinh Nghiệm Du Lịch
    • Khám Phá
    • Ẩm thực
    • Nghỉ Ngơi
  • Blog
  • Truy Cập
  • Đăng Ký
  • Hướng Dẫn
Menu
  • Khám Phá
    • Kinh Nghiệm Du Lịch
    • Khám Phá
    • Ẩm thực
    • Nghỉ Ngơi
  • Blog
  • Truy Cập
  • Đăng Ký
  • Hướng Dẫn

Bánh đa làng Minh Châu

Thành phố Thanh Hoá
Việt Nam
Ẩm thực- Đặc sản
0.0 0 đánh giá
Login to bookmark this Tin 0 thích
Chia sẻ

Chia sẻ:

Chia sẻ:

  • Email

Tin ảnh này của bạn

Tin ảnh này của bạn
Viết Đánh Giá

 

Làng Minh Châu ở xã Thiệu Châu, Thiệu Hóa (Thanh Hóa) từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh đa với lịch sử hàng trăm năm. Trải qua bao thăng trầm của thời gian nhưng cái nét độc đáo của làng nghề vẫn còn lưu giữ lại đến tận ngày nay.

Nguyên liệu làm bánh đa làng Minh Châu là bột gạo với vừng. Sau khi quạt, bánh sẽ giòn và thơm lâu, không bị dai dù có để lâu trong không khí.

Khâu nướng bánh rất quan trọng, quạt bánh phải đều tay để giữ cho đều gió, đều lửa và lật bánh thật đều, có như vậy bánh mới chín đều và có màu vàng rộm tự nhiên.

Ngoài ra, than dùng để quạt bánh phải là than hoa gốc, nghĩa là than đốt từ những gốc cây to, vì chỉ than này mới cháy lâu, lửa đượm và đều, không chóng tàn như các loại than khác.

Nguồn: VTV

Thành phố Thanh Hoá
Việt Nam
Tìm đường đi

Thêm đang giá Hủy

Your Rating

Đánh giá trên Trip Advisor

CẢNH ĐẸP VIỆT GIÚP BẠN:

-Khám Phá cảnh đẹp thiên nhiên và con người bốn phương qua ống kính Việt.
-Khám phá các quán ăn ngon
-Tìm nơi nghỉ tốt nhất

Product of STAH Corporation

2443 Fillmore Street #380-3380 San Francisco, CA 94115
United States

Liên hệ tại đây

Các Danh Mục Phổ Biến

  • Ẩm thực
  • Khám Phá
  • – Bảo tàng và phòng trưng bày
  • – Danh lam thắng cảnh
  • – Di tích lịch sử
  • – Văn hóa dân gian
  • Kinh Nghiệm Du Lịch

Facebook

Facebook
© 2017 Cảnh Đẹp Việt. All Rights Reserved
  • Liên Hệ
  • Điều Kiện Sử Dụng
  • Quyền riêng tư
  • Hợp Tác
loading Hủy bỏ
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.